【便秘成因】飲咖啡易便秘? 營養師教你4招改善

CTgoodjobs 編輯部
都市人生活忙碌,食無定時,身體經常都因此出現小毛病,而其中一個常見問題就是「便秘」。註冊營養師李棋華(Rosanne)指每人大便習慣不一樣,如果每天有一至兩次,或隔兩天就有一次大便就可算正常;然而,若果糞便量過少而且比較乾及硬、不容易被排出、或相隔多天才有一次大便就可算是便秘。

Rosanne指便秘的主要成因有以下5個:
1. 精神緊張或生活忙碌沒法按時大便
2. 每日攝取纖維量(例如蔬菜或生果)太少
3. 水份不足
4. 大腸蠕動作用不良,或因懷孕令胎兒壓迫大腸
5. 運動不足

針對便秘問題,Rosanne建議可從改善飲食及生活習慣著手,包括:
1. 適量運動
每日盡量抽時間運動,保持心情開朗,唯有作息定時,才能定時大便。

2. 高纖飲食
高纖飲食能刺激大腸蠕動,幫助排走大便,可多吃高纖蔬菜、豆類、全穀物類、生果,如:西蘭花、芥蘭、蕃薯、熱情果、火龍果、牛油果、燕麥片等。

3. 吸取適量流質飲料
流質飲料如8至10杯清水、清湯、白開水、豆漿等,可令大便軟化易於被排出。

4. 避免喝太多黑咖啡
因為咖啡因有利尿作用,令身體不斷排走水份,容易令大便更加缺水及乾硬,更難被排出體外。

資料來源:註冊營養師李棋華(Rosanne)
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