2019-10-09
睡不著就需要吃安眠藥？雖然它有助提升你的睡眠品質，但始終屬於精神藥物，你也不希望每晚都要服用吧。如果你經常在床上「眼光光，等天光」，不如試下吃以下含有助眠營養素的食物，助你輕鬆入眠！
10 大助眠食物
1. 菠菜
菠菜含有豐富的鎂。據《醫學科學期刊》研究發現，體內的鎂含量高低與我們每天的醒睡循環有關。隔天食用菠菜補充鎂，有助改善入睡速度、睡眠時間、過早醒來等的睡眠問題。
2.番茄
番茄含有色胺酸（GABA），是重要的睡眠傳導物質。我們的腦會分泌GABA，告訴身體休息時間已到。不少研究都證實了GABA具有調節自律神經、減少緊張、提高免疫力，並改善身體機能、增進睡眠的效果。可以用1至2個蕃茄煮湯、炒菜，或直接吃用約20粒車厘茄，每星期吃2次。
3. 雞肉
雞肉同樣含有色胺酸（GABA）。當我們身體缺乏GABA時，會產生焦慮、疲倦、憂慮等情緒，尤其是一眾高壓力的上班族。及時補充GABA，有助舒緩情緒、安定神經。每天吃1次，份量約一隻手掌大小，建議不要連皮吃，減少攝取飽和脂肪。
4. 洋蔥
洋蔥富含益生菌。根據《行為神經科學》研究發現，含有豐富益生菌的食物，可以讓大腦沉睡、充分休息，以及有效恢復體力。一星期吃3次，涼拌或輕烹調即可。
5. 鮮奶
鈣質是天然的放鬆劑及鎮定劑，富含鈣質食物具有穩定神經、放鬆肌肉的效果，幫助睡眠。相反，質不足容易使人感到焦慮，影響睡眠。每天2杯，每次250 毫升，直接飲用或入菜皆可。睡前飲用可選擇低脂鮮奶，降低消化道的負擔及縮短消化的時間，幫助安穩入睡。
6. 奇異果
大家都知道奇異果含有豐富的抗氧化維他命C，長期睡眠不足會影響體內抗氧化物的功能，每晚睡前1小時吃2個奇異果，可以更快入睡，也不容易突然醒來。
7. 香蕉
香蕉含有維他命B6與色胺酸GABA，能夠抗焦慮，具有效促進放鬆、舒緩情緒、幫助睡眠，也掌管肌肉張力的調節放鬆。可以每天或隔天吃1 條或將其打成果汁。
8. 鯖魚
鯖魚含有的維生素D可以穩定神經，使我們更容易進入深層睡眠，並且改善睡眠品質。《臨床睡眠醫學雜誌》研究發現，日間經常感到疲倦與體內維生素D偏低有關，除了可以經由曬太陽補充維生素D之外，也可食用富含維生素D的食物。每星期最少吃1至2次，煎或烤半條即可。
9. 黃花魚
黃花魚含Omega-3脂肪酸及維他命B6，根據牛津大學研究發現，長達4個月攝取Omega-3脂肪酸補充劑的孩童，每晚增加1小時的睡眠時間。可以煎或清蒸半條或1條，每星期吃1至2次。
10. 蘆筍
蘆筍含有葉酸，而研究發現缺乏葉酸會降低腦內血清素，導致失眠、憂鬱症等。炒蘆筍可促進葉酸釋放而且容易吸收，改善失眠及憂鬱的症狀，一星期吃1次便可。
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