【健康新知】節日暢飲要小心 有種飲品比解酒丸更易排出酒精?

【經濟日報專訊】長假期間不少巿民會外出活動慶祝,天文台預計假期期間天晴溫暖,平安夜、聖誕節正日及拆禮物日氣溫介乎1825度。但天氣忽冷忽熱,身體免疫力降低之餘,食物亦容易變壞,在開懷暢飲的同時,亦要小心健康。


醫管局早前表示,過去兩年聖誕及元旦假期後,急症室求診人數平均增加10%,主要原因包括天氣轉冷易發病、腸胃不適及醉酒等。

衞生署提醒市民,在節日聚會期間,不論進食任何類型的食物,均應保持食物和環境衞生,預防食物中毒,要進食徹底清潔並煮熟的食物,貝類海產的外殼應洗擦乾淨並去除內臟方可進食;進食火鍋時亦切勿以生雞蛋作為蘸醬,應使用不同筷子夾取生熟食物,以免交叉污染。

食大餐慶祝佳節難免會令體重增加,也有人會選擇服用藥物控制體重。香港藥劑專科學院認可顧問藥劑師羅俊昌指,在餐前食酵素有助加快新陳代謝,令身體排出更多毒素,而經醫生處方的排油丸及糖尿病藥可將約食物的70%油份及糖分排出。

他強調上述產品只屬輔助性質,不能取代均衡飲食,服用前需諮詢醫生意見。

解酒丸標榜不醉 勿盡信

喜慶節日難免「飲多兩杯」,市面上充斥各類解酒丸,聲稱能服用後讓人成為「酒筲箕」、千杯不醉,減低酒精影響等。香港藥劑專科學院提醒市民,現時並無大型臨床研究證明解酒丸的解酒作用,市民不應盡信解酒丸所標榜的功效;而服用其他藥物如感冒藥、安眠藥後也不宜飲酒,特別是需服薄血藥「華法林」的病人,否則可能會致心臟受損或中風。

他建議市民,飲酒前可食用奶類製品,讓腸胃增加黏膜減緩酒精吸收,飲酒後可多喝水排尿,有助身體排出酒精。

作者:蘇文軒
責任編輯:黃懌勤

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