小學雞CEO 莊偉忠 我唔做奸商!

小學雞CEO 莊偉忠 我唔做奸商!
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作為一個不開會的CEO,莊偉忠提出企管7大法則,做個良心商人。

跟著CEO去巡舖,以為多少可沾上幾分威風,誰知跟莊偉忠去巡一田,感覺卻似小時候拖住阿爸去街市買菜。走入超市迎面都是職員,他沒關心過今日生意如何,「Hello!喂你個仔考成點呀?」、「你仲唔剪頭髮,唔係話阿媽鬧咩?」

表面寒暄或易扮,真感情難掩飾。後來他碰到一位50歲來歲的同事:「嘩見到你真好,幾時走呀?」那女工仰頭望著他,說了個「我」字後,雙眼即泛紅。莊偉忠立即叫住她:「嗱!咪呀!」兩人握手暫別。原來這位資深員工本月榮休。猜那個「我」字之後應該是「好唔捨得」。莊偉忠替她高興,但說自己也捨不得。

幼承庭訓,基層父母從小教他待人要真誠有禮,做事要憑良心。長大後,他把這些「小學雞」理論帶入商場,做出取消上架費、提早找數給供應商等令同業譁然的變革。結果,他贏得良心僱主的稱號;同事肯賣命,也令一田近年得到不俗發展。

莊偉忠平凡,卻很有感染力。近年他出書,寫專欄,又在Facebook開設粉絲專頁,藉此招來了一班同路人,而新一代對他那返璞歸真的人生智慧和企管經驗也頗受落。

管理如同做人講真心
平凡的莊偉忠,有這種感染力。他的話好普通:「咁樣對人講唔過去」、「點可以咁無良心」。又不是甚麼大奸大惡,但聽罷卻會面紅耳赤,原因可能從小學過很多做人道理,但人愈大,道理在心中便愈模糊,有時我們會忘記甚至佯裝沒覺?那些道理。到碰到一個活過半百仍心一句口一句信守基本原則的人,面紅大概因為他用了最赤裸的方法告訴我們,我們忘了初衷。

在公共屋村長大,自小通街玩,父母也忙著搵食,但父母從小教他待人要真誠有禮,做事要憑良心。「我永遠堅信你對人好人地一定會記得,做人做事『真』先係無敵。」長大後,他把整套返璞歸真,由心出發的理論帶入商界。他有句名言:管理之道與做人原則並無二致。馳騁商場30年,從創立安信到轉職馬會再到今日在一田居高林下,他說他做人處事始終如一。或者正因如此,大家認識的莊偉忠,近年總是和一些很「另類」的商業新聞連在一起。

2007年首日到一田上班,他便取消了每早例會,故有「不開會的CEO」外號。其後,又落實了一連串新政策,包括取消超市上架費、將找數給供應商的期限由3個月縮短至1個月,又將每年加薪及花紅發放,定在農曆新年前。2008年,本港零售金融海嘯而下滑,不少集團預報裁員減薪之際,莊偉忠反而第一個撲出來說要加薪。

靠枝筆召喚良心商人
「邊個話從商一定要奸?近年零售界好似只得我一個鍥而不捨地講仁義道德,但唔講啫,其實好多人都做緊。」最近他在fb招來了很多同路人。令他最感動的例子,一名粉絲給他發了一篇很長的私訊,謂6年前創業,到今天稍有成績隨即引來創投基金招手,他希望聽聽莊偉忠的意見。

「我都回返好長篇,洋洋灑灑講自己的經歷。最後佢回覆我決定唔賣公司。因為公司與一班戰友創立,佢擔心走咗之後新班子唔知會點對待呢班人,你話幾感動?商場上真係仲有好多好人,只是礙於現實環境唔敢行出來。我依家做個爛頭卒,行出第一步,好人就即刻浮面,慢慢圍瓏你身邊,圍圍?就愈來愈多。」

多年來,莊偉忠親證了一套他稱為「小學雞」的理論,近年轉攻網絡、寫專欄兼出書,是為與年輕人分享有存世價值的經驗。「老一輩可能聽唔入耳。真正有意義的,是講給初出道的後生仔聽。如果佢聽,我就功德無量;佢唔聽,我亦無辦法。我點可能影響所有人?努力過後,一切惟有隨緣。」

小學雞企管7大法則
1. 擺脫開會文化
以前一田每朝都有個例會,但哪裡來咁多事要商討?於是他上班頭一天就取消了例會。其實很多企業大會,都是一些無權的人坐在一起「發牙痕」,事事分析一輪,連沒關係的也發表兩句,但通常講完就算。其實最有效的會議,人數不過7人,而一田的會議多數也是小會,兩三個人相關有權的人聚聚頭下決定,然後各自開工,而CEO現時每月參與的大會亦只有3個。

2. 目標合理不捽數
很多企業由每年7、8月開始做預算,千方百計將條數有幾高推幾高,然後不斷調整,幾來幾去。到1月發現不達標,就開始研究點解唔到數,研究大半年,搵專人做報告分析,重新Forecast,想盡救亡方法。

一田好簡單,一開始定3%。定這目標不代表我們懶,而是我們不會花時間去玩呢個「戇居」遊戲,集中時間去做些與別不同、有自己特色的事。為何定3%?求其架咋,總之合理同事又做得到。

3. 早出花紅享成果
好多機構喜歡將出花紅加薪延遲,拖住你,等過了新年後搵工高峰期再發。他接掌一田後,千方百計都要過年前出花紅加薪。原因好簡單,將心比己,過年前好多錢要使,早出雙糧大家都安心,食隻冬菇都大隻啲啦!花紅是過去一年員工努力的成果,既然他應得的,你為乜要拖住人呢?如果決定拿完花紅就走,即是他去意已決,幾時都會走的,無辦法。

4. 周年晚宴員工話事
年終除了有花紅,還有不少機構也搞的周年晚宴,一田每年這天也會提早6點關門暫停營業,讓全體員工參加。晚宴以員工為重,純屬內部聯歡,從不邀請外賓,謝絕商戶禮物贊助,場地布置從簡,食物酒水一視同仁,演講可免則免,也無部門天才表演比賽,免添員工準備時間壓力。

由第一道菜起,送出現金圍獎,最低消費300元,人人有份。壓軸抽獎禮品,全部改以現金替代,再臨場加推年假抽獎。今年的獎金總額便近41萬元,同事出席率近乎百分百。這名CEO說︰「缺乏誠意或不以員工為主角的周年晚宴,取消吧。」

5. 替同事清除障礙
莊偉忠的一班同事出名勤力,他說令同事自發工作的秘訣是,第一要請本身喜愛工作的人。第二,不用吩咐同事做這做那,而是在適當時候出手,替他們清除公司制度的卡壓、「高高層」的騷擾和對外難纏的人,讓他們安心工作。

大部分時候,他會給予同事權力去執行工作,「除非無錢或有鑊要?,否則有咩自己搞掂唔好搵我」。一田3月首10天的生意一直在跌,後來經過調整,轉攻家庭用品、電器和超市產品,結果該月生意額倒升逾16%。整項策略調配莊偉忠沒插手,全是同事的主意,自己解決。

6. 堅守原則錫住同事
2008年一田改革後的首個購買優惠日,吸引14萬人光顧成為一時佳話。事後,有聲音訴求將一年兩次的優惠日加碼。但莊偉忠堅持企硬,並在報紙刊登廣告,感謝顧客並承諾永不增加優惠日次數。

去年11月份,銅鑼灣有百貨因佔中而影響生意,將感謝日由以往的10天增至17天,令前線員工壓力大增。「本來頂10天變了要頂17日,成本增加,但生意又唔會升好多。」原則性的事,莊偉忠會寸步不讓,「不可生意唔好就唔記得當日定出來的規條,就算你唔記得,你的下屬都會記住。」

7. Marketing by Value
莊偉忠廿年前到芝加哥大學深造,堂上赫然發現教授正是大學時期教科書的作者Philip Kotler,他第一時間跑去書店買書要求簽名。近年,Kotler提出了一個重要的行銷理念Marketing by Value(Marketing 3.0),即用價值觀去建立品牌形象及客戶關係。

以Starbucks為例,原來品牌一直支持彩虹計劃,不反對同性戀,這就是機構的價值觀。一田在香港的價值觀也很鮮明,「我地係忠架嘛!可能有人會因為我們這個Value,貴啲都要來幫襯。」

(原文刊於《iMoney智富》391期)

上載日期︰2015年4月22日


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