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2015 香港酒店業招聘博覽

海景嘉褔洲際酒店訪問



「海景嘉福洲際酒店於 2014 年榮膺負盛名的世界旅遊大獎之『香港最佳商務酒店獎』(World Travel Award - Hong Kong's Leading Business Hotel) 殊榮,再次充份肯定了酒店員工為我們的品牌注入生命,從而實踐了『出色的酒店,客人的最愛』的服務使命。」酒店人力資源總監陳倩瑜 (Agnes) 感謝員工的無限支持和合作使酒店能在同業競爭突圍而出。

「『出色的酒店』致勝之道來自員工,所以酒店全力給予員工在工作實現『盡顯自我』,提供『成功的開始』、『參與的機會』、『成長的空間』和『自我的空間』。」Agnes 相信這亦正是現今打工仔衡量去留的重要因素。

陳俊彤 (Jeffrey, 海景咖啡廊初級西廚) 回憶一年前加入酒店:「來到一個新的地方,總會讓人感到不安和緊張,但我上班的第一天感到親切和熟悉,因為酒店為我安排了入職指導員 (Buddy) 。」酒店會為每位新入職的員工安排一位資深的員工為Buddy,帶領新同事在首三個月熟練工序和認識酒店規則,迅速地提升了新員工的技能和自信心。Jeffrey 正是好例子,他畢業後便加入我們酒店,在短短半年內由廚房幫工晉升至初級西廚,並且時常獲得上司和客人的讚賞。

章凱文 (Zita, 海景咖啡廊部長) 亦是在我們酒店開展她的事業,她說:「由餐廳接待員做起,酒店和上司十分支持我在事業的發展,給我各項洲際品牌的服務技能和服務行為的培訓,確保我充滿自信地向客人傳遞品牌賓客體驗,又委任我成為Buddy。」 Zita並興奮地分享:「我最近被推薦為酒店拍攝了內部宣傳片,成功扮演了「使徒行者釘姐」,大獲好評!」

Jeffrey同 Zita不約而同地說:「我們享受在這裡工作,充滿朝氣,並受到同事的關心和鼓勵,如一家人般的。另外,我和家人旅遊時可以在集團旗下的全球各地酒店享用員工住宿優惠。」

Agnes 透露,酒店招聘時,著重個人性格和態度,學術背景和技能只屬其次。「尤其是酒店從業員,最重要培養正面價值觀和喜歡團隊工作。」


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