2014-03-25
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醫生教落,每日飲8杯水是指定動作,但其實除了飲水量,何時喝、配什麼喝都會影響水的功效,掌握「特別的飲水技巧」,才是健康養生之道!
水是生命之源,身體所有機能,新陳代謝,都需要充足的水分來為維持。唔講唔知,原來早在一千多年前的唐朝,古人已經深明飲水的好處:唐代醫師孫思邈的著作《千金翼方》就有一卷叫「服水經」,記載健康飲水之道。
1. 飲幾多?
每日8杯水其實只是基本參考,實際飲水量宜因應性別、體形、體質、生活及工作模式等的不同而適量調整,不應限死在8杯。例如健碩男士或運動員做劇烈運動或戶外工作而大量流汗,需要每小時要飲兩杯水補充流失水分;相反兒童體形較小,每日可能只需飲5杯水。至於腎臟、心臟病及低血糖等人士不能以正常代謝速度處理水分,亦不宜多喝水。
2. 幾時飲?
一般而言,於不同時間攝取水分,有助發揮各種功效。切忌短時間內補充大量水分,以免出現休克等中水毒癥狀。
- 每天起床後飲第一杯水,補充睡眠流失的水分(一晚人體流失約450毫升水分),並有助腎臟及肝臟解毒;
- 8時至12時,飲兩杯水有助舒緩緊張的工作情緒,但兩杯水之間至少要間隔20分鐘;
- 午飯後喝一杯水,幫助消化;
- 下午2時至6時,因人體活動增多,需要補充水分,飲兩杯水可以緩解疲勞,濕潤腸胃;
- 晚飯後至臨睡前飲兩杯水,睡眠中血液濃度會增加,飲水可以沖淡血液,促進腸胃蠕動,有助入眠。
3. 配咩飲?
嫌清水「口淡淡」,不妨添加以下食材,自製健康又美味的飲料!
- 檸檬:含檸檬酸鹽,有助抑制鈣鹽結晶,阻止腎結石形成;豐富的維他命C亦可增強免疫力。
- 青瓜:含豐富鉀質,有助人體代謝多餘的鈉和廢物,改善高血壓。
- 薄荷:薄荷醇能加速新陳代謝,刺激胃酸分泌,舒緩消化不良。
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上載日期:25 Mar 2014
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