【自我增值】WFH想自製咖啡? 網上熱推焦糖奶蓋咖啡食譜

近來不少打工仔因為在家工作,早上省卻了交通時間,有空餘時間可以自己煮早餐。許多打工仔平日習慣每朝一杯咖啡提神,但可惜家中未必有辦公室的咖啡機,不過,最近韓國熱推這款「400次咖啡」,不需要使用咖啡機,只要你有5樣材料就可以自製「焦糖奶蓋咖啡」,即刻參考以下食譜照着做吧!

延伸閱讀:【自我增值】每朝返工都提不起勁? 4件事令你喚起精神

材料:

即沖咖啡粉、水及砂糖(比例為「1:1:1」)
牛奶
冰塊

工具:
大碗、電動打蛋器及玻璃杯

步驟:
1. 咖啡粉、砂糖和水比例為「1:1:1」,將它們倒入大碗,用電動打蛋器以高速攪拌約7分鐘,見咖啡溶液的顏色變淺並變成泡狀即可
2. 加入冰塊倒進玻璃杯子,約大半滿,再倒入牛奶
3. 放上步驟1完成的咖啡泡就大功告成
4. 如果你想看上去更美觀,及增加多重口感,可加上可可粉或焦糖脆脆

雖然步驟不多,但是不少人都指要成功攪拌咖啡泡一點也不容易,趁在家工作時,不妨嘗試自製一下,由這杯「400次咖啡」開展你美好的一天吧!

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