【防出事】歎Tea 4大法則（附卡路里表）

選擇不同茶點，既有新鮮感，亦有助促進營養均衡。

大時大節、大魚大肉，密密食好容易「出事」——食大個胃。佳節過後，不少打工仔從天堂來回又折返人間，到時到候心癮起想Tea一Tea。健康歎Tea不是夢，要食得健康，謹記以下4大法則︰

法則1︰理性卡路里
小心計算食物卡路里是首要法則，「拉上補下」自然無走雞。正常分量下午茶，一般限制在100卡至200卡內；若午餐分量較小，下午茶則可「加碼」至200卡至400卡；至於而減重人士，則應控制在70卡至100卡內。（更多卡路里對照，見下表）

法則2︰3pm - 4pm最佳
下午茶最好與午餐分隔約2小時，即約在下午3時至4時（下午茶黃金時間）食用。這時候，午餐已經消耗得七七八八，下午餐有助補充能量。另，尤其是晚上「去飲」（9點先有得食），或要上堂，食個Tea不失為「打底」良方。

法則3︰專心吃
吃小食、零食最「出事」的情況，是望住個mon愈食愈多。因此，歎Tea時，專心好重要。專心享受份下午茶，滿足感油然而生，就不會金魚肚「唔識飽」。

法則4︰天天新款
有人食Tea食得相當「死心眼」，昨天奶油多、今日奶油多，出年仍然是奶油多。建議多換款，按當時胃口和心水選擇不同茶點，既有新鮮感，亦有助促進營養均衡。

下午茶精選卡路里換算表
100卡內之選

食品	卡路里
梳打餅 1塊	12.5
凍檸茶 1杯	58
薯蓉 1份	60
皇帝蕉 1隻	85
麥包 1個	94
什菜沙律 1份	100

100卡 - 200卡之選

食品	卡路里
脆香雞翼 1件	122
脆薯餅 1件	130
腸仔包 1個	160
雞蛋三文治	176
珍珠奶茶1杯	180
奶醬多士 1份（2片）	194

200卡 - 400卡之選

食品	卡路里
奶油多士 1份（2片）	218
蛋撻 1個	220
菠蘿包 1個	240
朱古力 1包（50克）	265
花生100克	370
豬柳漢堡 1個	370

卡路里資料來源︰樂本．健

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上載日期︰2014年12月30日

Tea, 打工仔, 卡路里, 午餐, 下午餐, 茶點