【2020聖誕節】X’mas美食當前難抵誘惑 點先食得健康?

美食當前,誘惑難抵。有研究顯示,派對季節中暴飲暴食,隨時可令人一日內攝取六千卡路里!為免假期過後因肚滿腸肥而增磅,大家不妨參考以下醒目飲食小貼士!

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美國食品及藥物管理局最近頒佈,將分階段禁用人工反式脂肪,稱進食含人工反式脂肪的食品比含有飽和脂肪的肥膩食物更危險,或導致中風或心血管疾病。別以為這個陌生的名詞離我們很遠,其實不小心食落肚的機會到處都是:麵包、餅乾、奶茶、奶油球、泡麵、蛋糕、炸雞、薯條、洋芋片、甜甜圈等,都可能含有反式脂肪呢。

今日就介紹八種最常見的反式脂肪「高危」食品,大家切記忍口少食!

雖然越來越多工廠或是餐飲業聲明不再使用反式脂肪,但還是無法完全杜絕攝取人工反式脂肪的機會,因此最好的方法就是少碰油炸點心、精緻甜點,或是包裝食品,多吃天然、手工的食物。

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