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Hotel / Catering

香港W酒店:最潮酒店工

撰文、攝影:魏楊

香港W 酒店人力資源總監譚貝琦,星宴副經理黃展輝及W Insider林家俐

做酒店也可以有型有格?香港W酒店幫你實現。

主打年輕路線的香港W酒店 ,酒店設計的每個細節都充滿潮流品味。事實上,這間酒店不僅外表新潮,管理風格亦打破傳統,致力於為每位同事打造個性、型格的事業體驗。

最具個性的職銜

時尚氣氛濃厚的香港W酒店 ,區域設計亦別具一格:酒店大堂被稱為「客廳」Living Room,餐廳成了「Kitchen」,健身中心則變成 「FIT」,而W的員工亦一律稱為「Talent」而非「Staff」,名稱新穎又不失型格。

細看W的招聘信息,職位頭銜都與別處不同:有滿足客人隨時所需的「Whatever/Whenever Agent」;有肩負管家使命的「Stylist」;還有譽為「大內密探」的「W Insider」,專責為客人提供最新潮的時尚資訊……這些職位聽起來玩味十足,實際上意在鼓勵同事發揮個性,盡展所長。

最前衛的機會

香港W酒店人力資源總監譚貝琦(Rosemary)說,「W Insider是自1998年第一間W酒店開業時所創立的角色,一方面致力於為客人搜羅獨特體驗,另一方面為年輕的『時訊達人』提供事業發揮空間。」

讀電影出身的台北女生林家俐(Charlie),是香港W酒店的Insider。與同業禮賓司的職責不同,W Insider就如W的品牌大使,通過各界潮流達人所得到的本地資訊,帶給顧客一個與眾不同的經驗。

時常帶著iPad開工的Charlie,隨時掌控本地的一手資訊,無論是最熱賣的演唱會入場券,還是第二天所需的法拉利座駕,Charlie都能隨時滿足客人的要求,連Paris Hilton都忍不住讃好。Charlie說,這個前衛的事業機會,令自己練成了一身絕活,無論客人有什麼「時訊」要求,都有辦法努力達到。

最開放的空間

身為香港W酒店唯一的「Insider」,Charlie需不時穿梭於城中各類宴會場合,搜羅最新時訊。雖然日程排得滿滿的,但她卻樂在其中,從未覺得辛苦。Charlie說,「其實我的上班時間很靈活,酒店給我很大的自主權,我可以按工作需要自行安排時間。正是因為這種自由發揮的空間,以及同事的溫暖協助,令我完成了那麼多看似不可能的任務。」

Charlie說,與其他酒店正統的西裝不同,W酒店不會對衣著上有苛刻的限制,只要穿得時尚、舒服即可。酒店亦不會要求「Talent」掛名牌,鼓勵大家主動向客人介紹自己,拉近「Talent」與客人的距離。Charlie表示,「W 酒店讓我很溫暖,而客人讓我更自在。」她未來的目標是,引領W的每一位Talent都成為Insider,分享城市好去處。

最快捷的晉升

W 酒店的前線團隊,跟W的品牌一樣年輕,平均年齡只有30歲上下。別看他們年紀輕輕,在W酒店仍有不錯的事業發展及晉升機會。Rosemary表示,因酒店隸屬於喜達屋旗下,集團每年會選拔有潛力的同事加入相關的培訓項目提升技能,從而得到晉升的機會。

年僅31歲的黃展輝(Woody),已身居W旗下中餐廳星宴的副經理高位。他不單掌管整間餐廳的大小事務,還肩負著14位同事的工作管理。「W 酒店前線員工及管理層的關係相當密切,上下溝通暢通無阻。而公司也設有多元化的培訓項目供我們選擇,內部晉升機會非常多,令我們進步飛速。」

最優厚的福利

談到酒店的福利待遇,擁有多年從業經驗的Woody表示,W 酒店的員工優惠涵蓋集團旗下的所有酒店,可以隨時訂到並不設上限。此外,W 酒店還設有「友情住宿優惠」,即員工的朋友都可享有友情價入住酒店。Woody坦言,「業界少有這樣的福利。」

Rosemary指,W 酒店亦設有完善的獎勵機制,鼓勵員工提升士氣,平時除了例行的最佳員工選舉外,客人讚賞亦將以儲分的形式,為團隊帶來相應的獎勵,攀上「龍虎榜」的同事將獲得免費住宿、旅遊現金券或現金卡等不同福利,賞贈豐富、選擇多多。

最自在的面試

選拔人才方面,潮型的酒店自然有其獨特準則。有別與嚴肅的一問一答,W 酒店將以標新立異的「試鏡」方式,物色個性人選。Rosemary說,應徵者需準備一套生活照,在面試時介紹自己的日常生活。面試衣著打扮可配合酒店的潮流風格,展現個人品味。

Rosemary建議,求職者回答問題時,可用一些個人經歷加以說明,展現個性及對酒店業的熱誠。「我們會用輕鬆的方法詢問一些簡單的問題,了解你的個性。面試氣氛會特別放鬆,只要將最真實的你展現出來就OK。」

Rosemary說,「我們的目標是,除了讓客人feel at home,也要讓員工feel at home。 我們會為入職者提供理想的發展空間,歡迎加入W 酒店大家庭!」

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上載日期:15th May 2014


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