專訪香港精釀啤酒協會會長 「飲啤酒都要有專業資格」

近年手工啤酒大熱,更陸續有香港人成立本地啤酒品牌,創造出味道五花八門、包裝精緻的啤酒,不禁令人好奇:到底怎樣可以加入手工啤酒行業?發長前景如何?今次邀請到香港精釀啤酒協會會長兼本地啤酒品牌Heroes Beer Co及自釀啤酒專門店HK Brewcraft聯合創辦人Jason簡單解答一些常見問題。

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