Job ref no.: CT3128658-01#0343
IKEA Hong Kong

餐廳經理 Commercial Restaurant Manager

IKEA Hong Kong

你將會愛上宜家家居

我們是一群務實坦誠、熱愛家居布置的人,來自世界各地,背景各有不同,但卻有同一個目標:為大眾締造更美好的生活。我們以共同的價值觀實踐目標。這些價值觀是我們工作的基礎,也是共融關愛、開明坦誠文化的基石。我們提倡團隊文化,熱誠樂觀,歡迎與我們態度及價值觀相同的人才加入。

 

這會是你嗎?

  • 你擁有把握商機並吸引顧客的經驗 
  • 你擁有管理或領導和發展團隊的經驗  
  • 你擁有制定和執行計劃的經驗 
  • 你擁有銷售和活動策劃的經驗 
  • 你擁有大型餐廳的營運經驗  
  • 你曾經在食品服務或酒店業工作 
  • 你能夠組織、計劃及有效地安排工作優先次序,並承擔責任,在必要時委派工作
  • 你擅於計劃,亦能夠了解宜家家居食品如何為門市的整體業績作出貢獻
  • 你具備良好的英語會話及書面表達能力
  • 你熟悉Microsoft Office軟件
  • 你擁有至少有5年在大型餐廳擔任管理職務的經驗

 

你的日常工作

  • 以符合宜家家居價值觀的態度來迎接和服務顧客,並表現出同理心、關心、用心聆聽和支持他們
  • 透過沿用門市及地區性商業計劃,與同事和上司一向為所屬門市制定和實施明確的宜家家居食品計劃
  • 積極參與和支持所有銷售和店內活動,並與傳播與室內設計 (Com&In) 部門和銷售及市場營銷團隊合作,將瑞典慶祝活動和年度重點活動整合到店鋪的商業目標中
  • 根據宜家家居食品的方向,與廚房經理一同計劃及實施產品的變更
  • 以不同商業策略來增加銷售額。例如透過使用適合的工具,例如顧客銷售流程和了解十個最常見的問題來加強質素和客戶體驗
  • 與廚房生產經理合作,確保展示的食品和飲料產品是新鮮且吸引
  • 與團隊分享我們最暢銷的產品,並確保產品隨時可買,且清晰地展示。當這些產品缺貨,適時推廣替代產品
  • 與瑞典美食廊及美食站團隊合作,加強宜家家居餐廳與瑞典食品市場之間的聯繫,並在適當的時候採取行動,促進交叉銷售或溝通
  • 成為一個充滿熱情的領導者,並將企業和人們聯繫在一起。努力成為領導者並致力於團隊的發展,確保所有員工接受培訓及了解宜家家居理念和標準,盡顯所能
  • 根據宜家家居質量和食品安全要求,與廚房生產經理一同實施宜家家居衛生計劃,且確保所有員工都遵循衛生計劃程序及店鋪要求

 

我們團隊的使命

我們團隊致力於創造愉快、方便、成功的購物體驗

提升產品銷量,並實現長期可持續盈利

 

全職員工福利

年終雙糧、每月6至7天休息日、17天公眾假期、有薪假期 (如:12-18天年假、14星期產假、5天侍產假、1星期婚假)、員工醫療保險、免供款退休計劃、集團購物優惠、生日禮券、介紹人及新員推薦獎金、良好晉升機會等

 

如有任何查詢,歡迎 WhatsApp 9438 6523

申請者提供之資料絕對保密,申請人之資料只供牛奶公司集團附屬機構或授權之代理人作招聘及甄選用途。招聘過程完畢後,申請資料將被保留二十四個月作參考之用。本公司已備有一份「私隱政策聲明」,閣下如有需要可瀏覽公司網頁或以書面形式向人力資源部索取有關資料。申請人如在遞交申請表後六星期內仍未接獲通知約見,其有關申請將被存檔,以作日後同類型職位空缺考慮之用。

申請者請按 Apply Now 填寫網上申請表格,並上載您的履歷。

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Salary
Job Function
Industry
Experience
  • 5 years - 20 years or above
Career Level
  • Senior management level
Education
  • Diploma or equivalent
  • Asso. Deg or High Dip
  • Degree
  • Master's degree