Job - Shop Manager/ Assistant Manager, BreadTalk Concept Hong Kong Limited
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BreadTalk Concept Hong Kong Limited

BreadTalk Concept Hong Kong limited 為新加坡甚具規模的烘焙及餐飲集團-BreadTalk Group 在香港之分公司。我們自2005年於香港開拓餐飲業務,旗下品牌包括BreadTalk(面包新語)、Toast Box (土司工坊)、Asian Twist及美食廣場「大食代」及「食代館」,業務遍及港九各熱點區域。公司一直致力推動 “求新、求變、求差異"的營運方針,創造嶄新的飲食潮流,現時分店合共已超過30間,受僱員工逾700人。

為配合公司業務發展,現誠意邀請有志於餐飲行業一展才能的 "你"加入我們

Shop Manager/ Assistant Manager

Job Ref.CT3106633-01#0085

主要職責

  • 監督餐廳的日常運作,確保營運、食物及服務品質符合公司指標
  • 帶領團隊達至餐廳業績及利潤目標,有效成本管控
  • 協助招聘及培訓員工,建立優質團隊,凝聚團隊氣氛
  • 有效執行人才保留計劃和賞罰制度,加強公司內部或外部的全方位溝通
  • 需參與前線工作

入職要求 

  • 中五或以上,最少3年的飲食管理
  • 具快餐或連鎖餐廳管理經驗者優先
  • 對工作有熱誠及責任感,良好服務態度
  • 具獨立處事及危機應變能力
  • 良好的溝通和人際交往能力
  • 良好的人事管理技巧
  • 流利中英文溝通能力
  • 良好電腦操作技巧
  • 經驗較少者可應徵副餐廳經理/ 主任 

工作地點

香港區:銅鑼灣 / 灣仔
九龍區:佐敦 / 旺角 / 奧海城 / 觀塘 / 鑽石山 / 尖沙咀 
新界區:將軍澳 / 荃灣 / 葵芳 / 青衣 / 元朗 / 屯門 / 大埔

福利包括

新人獎金 (可達$6,500) / 全勤獎 ($700) / 婚假/ 恩恤假/ 員工膳食/ 醫療福利/ 團體保險/ 有薪年假/ 店舖獎金/ 年終花紅/ 在職培訓/ 生日優惠/ 侍產假/ 介紹人獎金/ 良好晉升機會/ 員工折扣優惠/ 有薪用膳時間

有意者,請發送履歷表與預期薪金至電郵 (career@foodrepublic.hk)。

有關公司的信息,請訪問我們的網站http://www.breadtalk.com/

(應徵者提供之所有資料絕對保密及只用作招聘之用) 

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Job Ref No.
CT3106633-01#0085
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Benefits
  • Discretionary bonus
  • Meal allowance
  • Special / extra leave
Employment Term
Experience
Education
N/A
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