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Job ref no.: CT3113652-01#0156
Dining At Murasaki

Sushi Commis初 級 壽 司 廚 師 (15k)

Dining At Murasaki

Benefits
  • Gratuity
  • Meal allowance
  • Medical plan

職責

  • 協助壽司主廚準備和製作所有壽司刺身菜式及一般壽司廚房工作
  • 確保食物的製作和質量能夠一貫地符合壽司主廚提供的食譜及標準
  • 每日根據壽司主廚制定的標准執行壽司櫃檯的開舖及收舖事項
  • 保持高標準的清潔衛生,並確保設備的正常操作
  • 按照行政總廚或壽司主廚指定,執行其他職責 (例如在繁忙時間幫助廚房或鐵板燒準備食材)

職責

  • 需要有一年相關經驗(有酒店的相關經驗會優先考慮)
  • 有西餐基本知識將獲優先考慮
  • 持有烹飪管理或相關學科的文憑將獲優先考慮
  • 持有有效的衛生經理證書和對HACCP的認識會優先考慮
  • 必須能夠獨立工作,積極主動,及具備團隊精神
  • 在繁忙時間能夠承受壓力並處理緊張的情況

本公司提供平等機會,歡迎所有合格的申請者。 收集的個人資料將被嚴格保密,僅用於招聘用途。 如申請人在四星期內沒有收到通知,代表申請不成功。

我們將為成功受聘者提供全面培訓計劃及晉升機會。

僱員福利包括:

醫療保險,有薪病假,員工膳食,每月獎勵計劃,有薪年假,小費,良好在職培訓,晉升機會

有意者請將個人履歷發送電郵至[via CTgoodjobs Apply Now ]

More job information
Job ref no. CT3113652-01#0156
Salary
  • N/A
Job Function
Industry
Location
  • Causeway Bay
Employment Term
  • Full-time
Experience
  • 1 year - 6 years
Career Level
  • Entry level
Education
  • N/A