【疫市擴張】潮爆咖啡店Blue Bottle瘋魔全球　今起香港試業勢掀熱潮

2020-04-29

最近新冠肺炎（COVID-19）疫情蔓延全球，各大企業都不敢貿然擴張，不過美國咖啡連鎖店Blue Bottle卻反其道而行，在中環擺花街開設佔地3,000呎的首間香港分店，並於今日（29日）起試業。雖然目前只提供外賣服務，仍吸引大批顧客慕名而來，在香港勢必掀起熱潮。

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裝修簡約具格調　獲封「咖啡界Apple」
Blue Bottle在2002年由James Freeman創立，至今在全球開設75間分店，遍及美國、日本和韓國。Blue Bottle最吸引顧客的一大要點，必定要數其簡約而具格調的裝修，因而被封為「咖啡界Apple」，年輕人享受咖啡之餘，亦能在Blue Bottle「打卡呃Like」。

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重視咖啡品質　三款必試飲品
此外，Blue Bottle亦着重咖啡品質和咖啡師手藝，其中三款招牌飲品分別是：New Orleans Iced Coffee、Hand Drip Coffee和Latte，相信在香港亦會相當搶手。

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