【自我增值】香港Cafe大行其道免費學沖咖啡大把轉行機會？

2020-10-27

隨著政府的保就業計劃告一段落，有專家預計年尾將會引發新一波的裁員潮，許多打工仔都為了保住飯碗而憂心。在擔心之際，其實大家可以把握時間鑽研新技能，維持競爭力，即使要轉行都有兩手準備。其中一個熱門職業就是咖啡師，尤其是近年文青Café開得成行成市，吸引不少年輕人一邊上堂學沖咖啡，一邊在店內實習，平均入行月薪也有$15,000。

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在香港隨處都可找到咖啡店，單是龍頭Starbucks及Pacific Coffee在香港也分別設有168間及122間分店，還未計上數以百計的獨立Café，可見香港人對咖啡的喜愛程度。加上，近年在深水埗大南街及基隆街一帶，逐漸發展為文青小區，多間獨特咖啡店進駐，每逢周末都人山人海，咖啡店的市場未見飽和跡象。

如果想成為專業咖啡師，其實可以藉進修為入行鋪路，再考上國際認可的資格，迎來更大的發展機會。坊間有很多免費課程供對咖啡有興趣的人士修讀，除了教授沖調咖啡的技巧、拉花圖案之外，亦會針對營運咖啡店、客戶服務等，提供一站式服務，包括就業跟進。

以下是CTgoodjobs精選的咖啡沖調免費課程：（按圖了解）

1. 咖啡調製員基礎證書（按此了解報名詳情）